台東旅遊｜前往成功路上的成功漁港

一、成功漁港（新港漁港）

成功鎮舊名「麻荖漏」，源自阿美族語，成功漁港又稱新港漁港，是東海岸最重要也是最大的漁港，以新鮮海產像鬼頭刀、鮪魚、芭蕉、破布傘以及旗魚，且更以正鰹類也就是柴魚聞名於世界，每年外銷到日本的高級餐廳！

成功漁港背山面海，景色相當漂亮，位於黑潮與親潮兩股暖流及寒流必經之地，漁產量特別豐富，每年3月底至6月是漁產最豐盛的季節，10月東北季風強烈來襲，帶來豐沛的旗魚，成群旗魚會浮出海面，蔚為奇觀。值得一提的是，成功漁民以魚叉鏢魚，手到擒來的捕捉旗角技藝，展現討海人的力與美，可稱上是成功漁港的特色之一，這項技能也只有在成功漁港的討海人才能看到，當然也是非常危險的！

今天在民宿吃完早餐，民宿老闆娘熱情的告訴我們成功鎮上的特色，告訴我們可以去成功漁港看看，我們一天往都蘭一天往成功，我們決定前往成功的路上！！！

在東北季風的季節，靠海的地方往往風都很大，而漁港的風真的很大，如果有戴帽子的旅客建議帽子是要有束繩的哦，不然一下應該就被風吹飛走了。

到的時候我們先去吃了一盤生魚片，時間大概早上10:30左右，這個時間店家早已排滿用餐的人潮了~

(綜合生魚片小盤 $250有鮭魚、鮪魚跟旗魚，也是台灣漁港最基本的生魚片三寶。)

因為我們有在民宿吃完早餐再休息出發，好想問大家這個時間是在吃早餐還是午餐，桌上的是有魚湯、白飯、魚卵為配菜的桌菜哦！我們在漁港外找了一家店，點了一盤生魚片吃，魚肉不錯~畢竟旁邊是魚港阿!

餐廳前面正在曬魚干，阿伯說，是曬鬼頭刀！曬乾後的魚干可燒烤，也能用來炒飯，那飯炒起來很香的！我問阿伯魚干要怎樣製作，他笑著說「很簡單啊，來餐廳工作就會了！」哈，我也笑了。也是，畢竟是餐廳的料理，想學，就去那工作就會了。

前往成功魚港前有先聽了民宿老闆娘的介紹，也有爬文了一下，發現成功鎮以旗魚料理聞名，常見的旗魚種類有劍旗魚、白皮旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚和芭蕉旗魚等5種，據說每年10~11月旗魚盛產期，各大餐廰都會推出旗魚料理等等，所以決定10月再來一次，好好品嚐一番!!!光是從餐廳看到的菜單寫著，乾煎旗魚排、蔥燒旗魚腹以及頂級旗魚生魚片，就認真決定──10月一定要來品嚐美食了！

成功漁港也是東海岸賞鯨活動的重要據點，設有遊艇碼頭，賞鯨船自早上7點開始，每2小時一班，每天3班，出海約30分鐘即可看到鯨豚，據說是這樣的。因為本人很會暈船就沒有賞鯨了，雖然是很想看，但為了不吐在船上還是算了，如果有興趣的旅客可以體驗看看喔！

牆壁上有各種魚類的介紹，各種捕魚的漁船

漁港的另一邊有三個燈塔，放眼望去都沒有人，於是我們就開車過去了，這邊的風真的非常大，如有攜帶小孩或是寵物的旅客要牽好哦！要注意安全！漁港的另一邊拍照起來像是另一個世界，是屬於藍色的天、白色的雲、深藍的海洋的安靜世界，同時也是那當下屬於自己的短暫的寧靜世界。

吃生魚片的時候有聽到今天會有喊價，想說留下來看看，因為我們是端午連假去的，民宿老闆娘是說連假可能沒有~很幸運的剛好聽到旁邊的旅客在說。

(外觀為船造型的新港漁業大樓，引人注目！)

沒有看過魚從漁船上一籃一籃的扛下來，在一尾一尾的擺在地上準備等等的拍賣會，每天下午3~4時漁船陸續返港卸貨後，大樓裡的漁獲拍賣市場便開啟營業，看著漁夫們一籃一籃的放上各種魚，這些體驗都好新鮮，這真的是難得一見，如同說拍賣會一樣，真熱鬧！

後來遇到了魚港的船夫跟我們介紹了魚的種類，好奇的詢問下才知道，原來每個魚身上的數字是魚的重量，以及標價人的姓氏。一直以為是什麼分類，但想說數字也太多種了吧！自己很認真的記下試試看，但現場實在人聲鼎沸，根本無法專心！那些拍賣人到底是怎樣練成的呀？現場白帶魚、鰹魚賣的真好，幾乎每籃都有人要！厲害厲害！

因為我們有跟下個景點預約午餐時間，有點可惜就沒留下來看拍賣的過程，有來台東的旅客真的可以前往一趟成功漁港，看看這個只能在電視上看到的叫賣現場。對了，在台灣傳統漁市場，有一份特殊的工作叫做糶手，他們是魚貨拍賣員，在漁民與買家之間扮演重要的中間角色，且喊價速度非常快，會搭配不同手勢來喊價，這樣是為了保持魚貨的新鮮度所以必須要快速成交。

來這裡會看到，有些會幫魚蓋棉被、鋪冰塊，這都是為了要幫魚保持新鮮──魚新鮮才是重點，這樣魚才會賣到好價格。

突然看到這些魚，以為是鯊魚差點叫出來。旁邊的阿姨說這是水鯊並非保育類的鯊魚，鯊魚煙的肉是從水鯊的腹部肉來料理的，不懂的人常常以為我們是非法捕獲鯊魚。

真的嚇到我！不過還是第一次看到鯊魚科的魚種呢，以前都以為鯊魚煙是非法捕獲鯊魚來做的，原來是合法捕獲水鯊，長知識了!

港區內並有漁貨直銷市場可供一般遊客採買生鮮漁獲，也有有熟食區可就地將所購得的新鮮漁獲交予店家料理，現撈現料理！新鮮度絕對夠！又在漁港內，更能符合吃鮮美海鮮的背景！

景點資訊：

成功漁港（新港漁港）
開放時間：全天候開放
地址：臺東縣成功鎮港邊路19號(附近有停車場)

大眾運輸搭乘資訊：

搭乘鼎東客運海線公車於成功市場站下車，沿光復路往海岸方向步行約100公尺右轉民安路，續行約70公尺進入往漁港人行步道，約50公尺即可到達港邊。
搭乘台灣好行東部海岸線於小丑魚主題館站下車，沿港邊路行進約200公尺可到達港邊。
搭乘花蓮客運1127、1145次公車於成功站下車，直行中山路至盡頭沿往漁港人行步道步行約50公尺可到達。

小知識：

如想看競標漁港的活動，想體驗人聲鼎沸的感覺，可以在這三個地方──南方澳漁港、成功漁港、東港漁港看到喔！

二、比西里海岸

結束了成功漁港之後我們繼續在往下開，到了比西里海岸部落，位置靠近三仙台，開車大約10-15分鐘就到了，比西里岸的意思是指養羊的地方，所以這邊的海岸上面充滿了各種竹編的羊，阿美族語Pisilian原指牧羊之地，以漂流木製作像羊又像鹿，這邊也充滿了一些幾米的人物，發現原來是繪本裡角色，在阿美族部落哩，領頭羊也代表著血源、故鄉。

前一個禮拜就有先預約比西里岸風味餐廳，原住民風味餐需要提前預約哦，因風味餐是無菜單料理，提前預約餐廳才能夠準備食材的分量。

當天用餐的時間是下午1:30分，有分一樓用餐區跟二樓，位置不算太多，當天就沒有拍內部用餐的環境了~整家的裝潢以木頭為主，很樸實，而很幸運的我們選了海景第一排的用餐位置，坐在前面吃是很涼的，可以邊看著比西里岸用餐。

(風味餐 NT.400/一份附餐一杯紅茶)

當天的菜色有刺蔥魚卵蒸蛋、雅刺蔥山豬肉、糯米飯、地瓜葉、鹽烤飛魚、山苦瓜包肉、地瓜條、涼拌小黃瓜秋葵等等，糯米飯有嚼勁，其他食材的口味偏重，配糯米飯剛剛好。問一下老闆什麼是刺蔥，老闆說「刺蔥為屬辛香類植物有點辣。差不多跟花椒、薑一樣。炒起來很香，很下飯的！」原來如此！老闆很開心的介紹起自家種的山產蔬菜，都是山裡種沒使用農藥。聽著老闆這樣開心的介紹，這頓風味餐使得更加美味可口了。