高雄【蘇蘇食作】 – 享受美好假日的午餐時光

陰雨綿綿的高雄,給人一種慵懶的氣息,昏暗的天空配上涼涼細雨,思考著待會還要去超市買點東西,不過在購物之前還是想先填飽肚子以及享受這美好的休假日,這才是最重要的是事情吧!我心想著今天難得有好多的時間,這樣子的天氣就是適合待在室內享受一個美好、悠閒又漫漫的午餐時光!打開手機尋覓著哪一間是符合我此刻的心情的餐廳時,「蘇蘇食作」這間餐廳裡的餐點與甜點直接吸引我的注意,馬上提起隨身包包直接前往。蘇蘇食作位於中華二路與同盟路交叉口附近,雖然沒有像民生店有捷運可搭,不過附近有好停車的地方,對於開車族給了方便。

這間店就在大馬路旁邊,灰色的大招牌很是吸引人目光,附近也有很多汽車停車格,超級方便的!不用因為找不到車位而感到煩躁或是放棄美食了呢!乾淨利落的店面讓人很想走進去一探究竟。

蘇蘇食作前身爲蘇蘇素人早午餐,在高雄擁有非常好的口碑,在經營幾年之後而成立新品牌則為目前的蘇蘇食作!真是厲害!

整間餐廳的風格是工業風,牆壁掛著不同灰色色塊的無框畫,也用了一些乾燥花作整個空間上的點綴,真的是讓人忍不住想要再多拍幾張,裝潢色調是黑白灰,物件多用木鐵件,懂得留白的美,質感在呼吸之間,蘇蘇食作營造出一種自然鬆放的輕工業氛圍。

滿眼簡潔素雅,綠意襯搭,像這兒的餐點一樣,不華麗不浮誇,只有新鮮原味健康。工業風格的裝潢總是很簡單卻能營造非常好的氣氛環境。

這邊的消費是中低價位的,實在是真的很想要吃吃看他的甜點的!每一款甜點都好吸引人啊!雖然感覺很罪惡,但偶爾在休假日放縱一下也還好吧。

主餐的部分我點的是低溫烹飪舒肥牛肉,他旁邊的法國麵包烤得酥酥脆脆的,凱薩沙拉的凱薩醬也是很足夠而且味道也非常濃郁,我特別喜歡他的馬鈴薯!他的馬鈴薯煎的好香好酥脆!牛肉的部分熟度很剛好,肉質也很嫩,軟中帶脆的感覺,他有附牛排的淋醬,屬於清爽型的,很開胃!

(這真的夠份量!盤子都塞滿了)

甜點的話則是點了莓果巧克力熔岩以及巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕。依然堅持用健康、無負擔的原料以及複雜的手工製作。

莓果巧克力熔岩蛋糕的表現真的很好!切下去濃郁的巧克力香撲鼻而來,放到嘴裡感覺巧克力在你的嘴裡舞動著,像火山爆發後那樣的精彩!濃郁香甜的巧克力配上酸甜的莓果,在嘴裡交織出美好的樂章,這可是能讓人邊吃邊哼歌呢!

而蜂蜜乳酪蛋糕的部分,他整個蛋糕體比較扎實,跟一般的乳酪蛋糕本次同在於,除了淡淡的蜂蜜香之外,他上面那一層焦焦的口感特別有記憶點,讓人忍不住一口接著一口哇!

美好的休假日就在這一間舒服又美味的餐廳裡面耗上一個午餐時間也是非常值得的呢!如果想要好好享受一頓美好的午餐時光卻又不知道該去哪的話,「蘇蘇食作」絕對是你的好夥伴啊!

店名:Su 蘇蘇食作
電話:08-3230032
營業時間:9:00AM ~ 6:00PM
地址:高雄市三民區中華二路358號

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