蘭嶼旅遊｜三天兩夜的人文生態之旅【上篇】
蘭嶼旅遊｜三天兩夜的人文生態之旅【下篇】
蘭嶼夜晚除了野銀，其他部落都有各自場所可去。比較麻煩的是每個部落都有距離，因此遊客都會在入住的部落選擇一家酒吧來小酌、舒壓白天的潛水運動量。每家酒吧都有其特別的地方，所以這次來蘭嶼就去了三間酒吧，分別在漁人、紅頭、東清部落。
紅頭部落 – 旅人
在漁人部落，有家掛著很顯眼的兩個字──「旅人」。這家也是多年前來過一次，挺期待這次這家店有哪些改變？
這家「旅人」位於紅頭部落以及漁人部落之前，其實在環島公路時有看到。這家白天也是有營業，建築很簡單，在蘭嶼路邊的店家好像都是這樣設計──簡單的四方水泥再搭建一層鐵皮，建築不是重點，反而面海、輕鬆才是關鍵。
抵達時，店內氣氛已經是非常熱鬧了！與印象中的樣子好像有稍微改變，但不重要了，先找個吧檯座位吧！不然一下就沒位子了。
（面海沙發區總是充滿歡樂的）
在旅遊旺季時期，很多地方都有「打工換宿」的人來體驗當地生活與工作。這家「旅人」也有很多打工換宿的打旅人來體驗。 因現場太忙了，只能先看著菜單，跟上次來的確有改變很多，這很棒！
菜單除了提供酒類也提供食物。
讓我驚訝的是「旅人」這家的酒單非常不一樣，通常在酒吧的酒單基本會有一些經典調酒，這裡比較少，當然經典調酒在旅人也是能調，只要跟人員說即可。看了酒單，名字都寫得非常吸引人，讓人想都點看看。 因習慣先喝啤酒，在酒單上的啤酒居然有蘭嶼限定（只有蘭嶼有在賣），這與小琉球、綠島一樣，賣當地限定的酒類。綠島為「睡美人。哈狗精釀」；小琉球為 「卡布敦啤酒、海歸 」等精釀啤酒；而蘭嶼為「人之水」跟「蘭陽騎士-小麥白啤」 ，這些都是屬於精釀啤酒。對「人之水」很有感覺，先點一支「人之水-桂花」。
（不是拍美女喔，是拍啤酒）
這隻味道，其實有點像知名的比利時 – 豪格登的釀酒風格，氣泡感並不會太重反而比較好入口，桂花的香味會在入喉後才出現，很棒！ 喝啤酒當然要配下酒的，再看了食物的部分，點了一份「旅人。拼盤」裡面有魚薯、薄片以及雞塊。
（能配酒的就好。）
一個人喝酒，時間也不趕。邊喝酒邊看著工作人員的忙碌以及客人的熱鬧喧嘩，看看他們的作業流程、聽聽客人聊的內容，非常愜意。
（很努力的在調製酒飲）
這間店的工作氛圍雖然一直很忙碌，但那些工作人員都充滿這歡樂氣氛。我在想也許是在蘭嶼這個美麗的地方工作吧！接著點調酒，看著酒單，點了杯「小島冰茶」，這杯主要以「冷泡烏龍茶」為基底，愛喝茶的我當然不能錯過。
口感帶有一些的烏龍澀味，但很快的蜜桃跟蘋果的味道綜合了，有點像「蜜桃蘋果烏龍茶」。看來這杯是屬於「妹酒」，還不錯！適合女孩子喝，但後勁有點強。難得老闆稍微休息一下，稍微跟他聊一下。這時候蘭嶼已經很忙了，也多虧小幫手們願意來這地方打工換宿。也對 ！人只要願意做沒有什麼是做不到的。對了！拍調酒有個小訣竅，若是杯子是直筒杯的話，下面用手機開手電筒，然後杯子墊手機的手電筒上，這樣燈光會直接照射在杯裡的顏色喔，挺不錯的。 這杯小島冰茶很快的喝完了，接著點一下杯『盛夏水女孩』，才剛點，吧台妹妹用懷疑的眼神看著我，可能我是個男生，居然點這杯充滿女孩的名字的酒。我只是因為這杯酒是以火龍果為素材，吸引了我。
這杯有點像火龍果冰沙，真適合在這炎熱的天氣來一杯。口感帶有荔枝的味道，而冰沙充滿著火龍果，其實說不上來的綜合味道也不錯喝。本來朋友也要來這間找我的。但從電話裡也聽出來他也差不多在醉了，只好跟他約改天了。時間越來越晚了，發現到這間酒吧也是許多來打工換宿的人下班都會跑來喝一杯的。看來『旅人』光名字就能吸引人來了，因為每人都是旅人。
漁人部落 – 彌鹿小館-Mcafe
第二間蘭嶼酒吧在漁人部落的機場旁邊為『彌鹿小館-Mcafe」。 這間就位於機場旁邊，非常顯眼的，夜晚燈泡掛在外圍，很難不會發現到。本來以為來的時間比較早，這樣能有位置坐，可是想的太簡單了，裡面已經客滿狀態了。幸好吧檯區還是有空位，妹子招呼我坐吧檯，順便拿酒單給我看。
這間的酒單走的是經典系列，對於酒客來說也比較能知道各調酒的風味。除了酒飲之外也有提供食物與軟性飲料（指的無酒精），可惜的是我們到的時間，食物還在準備，尚未供應，那只好點杯「鹹狗」。
就純粹想喝點葡萄柚風味的調酒，算是不會踩到雷的調酒。杯口抹鹽能中和入口前的味道，與「伏特加萊姆」為同系清淡。
比較不同的是這間酒吧得地點位於機場跑道旁邊不是面海，能看到許多遊客騎車過去。陸續有旅客入內喝酒，氣氛也越來越熱鬧。看了一下，裡面有挺多的擺設，像是爭議很大的反核議題，也許只是裝飾用，也許店家也希望大家都能重視，的確，「沒有人是局外人」！
酒剩一半，來了一群客人在找位子，我也快速地把那杯喝完，就離開了。 也不是不好，只是酒吧的風格味道可能不適合我，所以也只喝一杯就離開了。
東清部落 – 十一鄰
第三間酒吧是朋友帶我去的，這間為「十一鄰」，位於東清部落。朋友他終於有空！還是沒酒醉狀態！
阿峰熟門熟路地推著我進去，很開心地說：「他還有『十六鄰』，專門賣早午餐，生意很做很大餒！」
進去裡面，哇噻！ 都是人！ 我怎不知道東清有這間！！可說是塞滿人！！
也不知道阿峰跟店家説什麼！因為他們說著「母語」，我聽著一臉茫然！ 然後酒就送來了…酒單都還來不及看，裡面有很多想喝看看的欸……。每杯酒都寫得很清楚其口感！很棒！
老闆說是阿峰特調，其實感覺有些怕怕的。因為阿峰本身很能喝，還記得上次來找他一同共飲後，不得不再住一天──宿醉太嚴重了！
反正喝酒就對了！ 入喉後得口感，不會太酸，有點像伏特加萊姆的味道，但有多了琴湯尼的喉韻，很特別且好喝！ 在跟阿峰聊天時，他總是都跟每個人打招呼！順便介紹一下，原來這間店很多都是教練帶潛客來喝的，這樣我才了解到並不是蘭嶼人愛喝，只是為了讓潛客們開心，能介紹更多朋友來找他們潛水；也都是為了生活呀……！
旅行，總是會醉在不同的地方，有的是傷心而醉，有的是開心而醉，有的則是為了生活而醉。看著聽著阿峰說著辛苦談，我才發現到「已經喝第三杯了」。
在這間店，能發現到店家的小巧思。例如，不像隔間的隔間、不像在賣紅酒的杯子、廁所門口掛著標靶同時也是出入口，店家說隨行的作風，想怎裝飾也很特別！
同時第四杯也送來了，起身要先拿錢給店家，但他們卻跟我說「今晚你是客人，我們很開心，能喝多少就多少」。
（老闆邊聽音樂跟著節奏在點頭，拍得有點模糊）
而阿峰在後面說「兄弟！你來我很開心，喝就對了」！聽到這，感到很窩心！ 接著第五杯就送來了。 聽著阿峰的工作，真的會替他感到辛苦。同時也說到在蘭嶼合作的事情，當然這是後話了。
隔天我也不知道怎回到民宿的，阿峰打給我，說要給我送行，拿了一整袋的漁獲給我。媽呀….
總之，蘭嶼有很多酒吧以及露天的啤酒屋，千萬別小看蘭嶼的調酒技術！總是會意想不到的驚喜！對了！消費是先買單喔！
店家位置：
