台中美食 – 【牧穀禾牛】一級美食戰區內的平價牛肉麵

台中公益路是美食一級戰區,充滿各種不同風格美食,正當要煩惱吃什麼的時候,抬頭剛好看到這家「牧穀禾牛」,非常靠近勤美誠品綠園道,在公益路和美村路口,位置很好找;這家店主打牛肉佳餚,讓愛吃牛肉的朋友口袋名單多了一家,現在還有陽春麵特價35元的優惠。

店內用餐環境挺乾淨,但空間沒有很大,如果一樓坐滿了,可以前往二樓用餐;餐具是隨餐附上,桌上有各種調味料可以取用,點好餐後直接去櫃台結帳即可。

二樓用餐環境更狹小,洗手間也設置在二樓。

菜單上的選擇沒有很多,主餐都是牛肉系列的餐點,牛肉可以選擇熟度,現在霜降牛排麵有特價中。牛肉麵大多平價,小菜的部分有滷味和涼拌黃瓜,特別的是他們家的辣油有單獨販售,這讓吃東西無辣不歡的我,迫不及待要來試看看他們家的獨特辣椒。

上菜速度很快,因為還有小孩要一起吃,再加點一球麵25元,份量不少,這次點的價格總共278元,還有一盤燙青菜,我覺得價格不貴,沒有收服務費,而且本身牛肉麵量就不算少,一個人吃絕對可以有飽足感。

半筋半肉牛肉麵 – 99元】

超喜歡吃半筋半肉的牛肉,彈牙又有嚼勁;也很喜歡他們家的細麵,麵條很軟,搭配青江菜入口,味道真是一級棒;湯頭很濃郁,有牛肉和青菜完美融合的鮮甜感,這樣99元完全對得起它的價格。喜歡吃辣的我,最後有加點他們的特製辣椒,真的很夠味,辣得超級過癮,吃完滿臉都是汗!

看看這塊厚切的側邊牛肉,真的挺大塊,但美食當前,牛肉一下子就被我吃光了,完全被它的美味給征服!

牛楠牛肉麵 – 99元】

牛楠的部分很嫩,每塊都很厚,但相較於半筋半肉,我更喜歡有筋的口感。湯底是用蔬菜大骨熬製,格外鮮甜好喝,喝不夠還可以和老闆說加湯,完全是佛心店家。

海帶 – 20元】

這海帶真的是滷得非常入味,是我吃過數一數二好吃的海帶,完美融合滷汁,入口即化的口感讓我在心裡比了大讚,下次必點!

燙青菜 – 30元】

份量不算多,想說吃肉也要配燙青菜,不過搭配店家獨有的調味醬汁很不錯,但單吃有點偏鹹,還是配麵比較好入口!

整體來說,價位算親民,牛肉品質很好,讓人回味無窮。有到台中勤美附近的朋友可以參考看看,來享受美味牛肉的饗宴!

牧穀禾牛
營業時間:12:00-15:00,17:00-22:00
地址:台中市西區公益路171號

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

*